miércoles, 19 de diciembre de 2012

Tarta Bob Esponja

Aún no está terminada... pero ya se va viendo el resultado!!! No sé qué pasaba hoy a última hora, si es porque hace menos frío pero el fondant no se trabajaba bien... se me quedaba pegado a las manos!!! A pesar de eso, estoy contenta con el resultado y creo que mi cumpleañero también lo estará junto con sus amigitos!!!
El bizcocho es un bizcocho MSC especial para tartas fondant... porque aguanta bien el peso. En el caso de esta tarta tampoco es que pesara mucho pero quería probar a hacerlo. Por dentro está regada con almíbar y cubierta de ganaché de chocolate y ganaché de chocolate con leche
:)

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