jueves, 27 de diciembre de 2012

Tarta de manzana

Ésta receta la dejé guardada de uno de los sobres de levadura de la marca Hacendado. Siempre te recomiendan alguna receta que hacer.
La verdad que más que tarta de manzana es bizcocho que por encima lleva manzana gratinada, pero está muy rico y se hace muy rápido ya que los ingredientes seguro que los tienes en casa. Así que manos a la obra!!!

INGREDIENTES:

1 huevo
125 g de azúcar
20 g de aceite (3 cucharadas y media soperas)
1 cucharadita de azúcar avainillado
1/2 cucharadita de canela molida
75 ml de leche (1/4 vaso)
85 g de harina (5 cucharadas y media soperas)
1 cucharadita de levadura manzanas para decorar cortadas en rodaja

Se mezclan el huevo, azúcar y azúcar avainillado, aceite y canela. A continuación tamizamos la harina junto con la levadura y echamos a la mezcla anterior junto con la leche.
En un molde para hornear, verter la mezcla y por encima adornar con la manzana cortada. Hornear a 180º durante 40 min.

Para la siguiente, la haré con crema pastelera, que tiene que estar mucho más rica!!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario